以下是造霧設(shè)備選型的一般原則，很難說哪一項(xiàng)或哪幾項(xiàng)是較重要的，理想的選型必須根據(jù)自己的條件有所側(cè)重，有時(shí)折中是必要的。

1.適用性-------造霧設(shè)備首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料(給進(jìn)、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等)，并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。

2.干燥速率高---僅就干燥速率看，對流干燥時(shí)物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。

3.耗能低-------不同干燥方法耗能指標(biāo)不同，一般傳導(dǎo)式干燥的熱效率理論上可達(dá)100%，對流式干燥只能70%左右。

4.節(jié)省投資-----完成同樣功能的造霧設(shè)備，有時(shí)其造價(jià)相差懸殊，應(yīng)擇其低者選用。

5.運(yùn)行成本低---設(shè)備折舊、耗能、人工費(fèi)、維修費(fèi)，備件費(fèi)...等運(yùn)行費(fèi)用要盡量低廉。

6.優(yōu)先選擇結(jié)構(gòu)簡單、備品備件供應(yīng)充足、可靠性高、壽命長的造霧設(shè)備。

7.符合環(huán)保要求，工作條件好，安全性高。

8.選型前較好能做出物料的干燥實(shí)驗(yàn)，深入了解類似物料已經(jīng)使用的造霧設(shè)備(優(yōu)缺點(diǎn))，往往對恰當(dāng)選型有幫助。

造霧設(shè)備是將固體顆粒直接轉(zhuǎn)為溶液或懸浮液的造霧設(shè)備。